バウムクーヘン絶品レア品を博覧会で!1/365日のマニアさん放送

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バウムクーヘンの絶品レア品をバウムクーヘン博覧会でマニアさんが気になっていたいたもの、おすすめのモノをまとめてみました!

2022年4月21日(木)に放送されたTBSの【熱狂!1/365日のマニアさん】にて紹介されました。

このページを見れば2300種類以上のバウムクーヘンをたべてきたバウムクーヘンマニアさんマスク・ド・バウムさんのおすすめバウムクーヘンがわかっちゃいます!

いままで2300種類以上バウムクーヘンを食べた中で一番は中川ベーカリー・太巻きバーム(S)ですって!

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バウムクーヘン絶品レア品博覧会で気になっていた商品4選

創業109年・石川県メルヘン日進堂の【お菓子な彩えんぴつ】

石川県珠洲市上戸町北方イ49-1

  • ビールジョッキ型、ホームランバント型なと遊び心のある商品開発がされている

当日は5個限定品だった

4本入り2480円

鉛筆の木目のように削られている。中にチョコの芯がはいっている。

福井県 VIVANTのショコラバー

(5本セット)1944円(税込み)

バウムクーヘン総選挙上位

元ウエディング業界の方がつくった。

  • めちゃくちゃうまい!5種類の味が楽しめる。見た目もかわいい!
  • 冷蔵庫で冷やしたら、だしたてはチョコレートのパキパキ感が楽しめるのでいいかも!

茨城県の深作農園イチゴバウムプレミアム

2800円(税込み)

いちご農家さんが作るいちご型のバウムクーヘン

  • いちごの餡がはいっている!ようかんのような
  • 表面にはいちご味のチョコレートがかかっている

京都府・ズーセス・ヴェゲトゥス【はちみつバウムクーヘンスペシャル(箱なし)】

2500円(税込み)

コゲの苦みとハチミツの甘さのコントラストが楽しめる!

はちみつをかけながら生地を焼き甘味を、ひょうめんに焼き印でテントウムシの柄の焦げをつくることで苦みをつくっている。

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バウムクーヘン絶品レア品マスク・ド・バウムさんの歴代3大バウムクーヘンは?

マスク・ド・バウムさんの歴代3大バウムくーヘンは?

  • 中川ベーカリー・太巻きバーム(S)1900円(税込み)
  • 東京都くろいちや・国頭バームクーヘン・くろのき1382円(税込み)
  • 北海道富良野・HausVonFrauKurosawa・クリスピーバウムクーヘン2160円(税込み)

【中川ベーカリー・太巻きバーム(S)】

⇒お酒をたっぷりいれた特製シロップに丸ごと漬け込んでいる

ずっしりと重く、あまりの甘さに意識が遠のきそうだったとのこと。

【東京都くろいちや・国頭バームクーヘン・くろのき】

⇒黒糖菓子専門店、黒糖のほろ苦さと生地の甘さがマッチしている

【北海道富良野・HausVonFrauKurosawa・クリスピーバウムクーヘン】

⇒外がカリっ!、中がフワっ!っとトースターで1分温めなおすとよい!


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バウムクーヘン博覧会でマスク・ド・バウムさんが買えた絶品レア品!4選

バウムクーヘン博覧会でマスク・ド・バウムさんが買えた絶品レア品!の4選です。

埼玉県村田屋・【旬果バウムサンド】450円~(フルーツにより)

  • 世界初!バウムクーヘン屋で作ったフルーツサンド旬のフルーツ&マスカルポーネチーズ入りクリーム
  • バウムクーヘン生地はふわふわ!超絶うまい!埼玉まで行って食べるべき!!と興奮していました!

滋賀県・クラブハリエ【ショコラバームminiベリーローズ2個入り1620円】

  • ショコラバウムの中にビターチョコの層&キルシュのジュレが入っている
  • リッチな気分になれる!

愛知県・桃花亭【まるっと幸せ桃ばうむ】2700円

  • 桃のように膨らんだ形をしている。
  • 中心に、愛知県産白桃果汁を使用したこだわりの桃羊羹がはいっている!

 

岩手県・【平泉黄金バウム】1944円⇒これが年に一度熱狂している品!

  • 岩手県の平泉・世界遺産中尊寺金色堂の名物バウム
  • 岩手県の農産物にまつわる農産物をふんだんに使用している!〈金色の風(お米)、黄金の里卵、黄金の雑穀〉
  • 世界に通用するお土産としてつくられた!
  • 表面にはうすーくチョコレートがかかっているが、中がふわふわでとてもおいしい!


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バウムクーヘン博覧会とは?

バウムクーヘン博覧会とは?年に一度の全国各地の絶品バウムクーヘン、ご当地バウムクーヘンが一堂に会す博覧会。

バウムクーヘン博覧会2022年3月6日(日)はイン神戸(阪急デパート)9階だった。

全国の人気170店舗・250種類の人気バウムクーヘンが集まる!

バウムクーヘン博覧会は2016年にスタートして、2022年は過去最大規模。

47都道府県のご当地バウムが集まるコーナー(地方ごとにわかれている)と、店舗型エリアがある。

バウムクーヘンマニアが集まる激戦の博覧会である。

取材中、別のバウムクーヘンマニアさん・みやっちさんの気になる商品は、LA・VORO【エテルノ】でした。

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バウムクーヘン絶品レア品を紹介していたマスク・ド・バウムさんって?

SNSで毎日365違う種類のバウムクーヘン写真をあげている!バウムクーヘン界では有名な人物である!

かわいい写真をあげているから、きっと女性であるとおもいきや…54歳・男性・奥さんと2人暮らし・奥さんはバウムクーヘン苦手…?そんな人物であった。

なぜバウムクーヘンにはまったのか・・・、全国出張で外に食べにいくのが面倒になり、コンビニなどで手軽にかえるスイーツで腹持ちがいいバウムクーヘンにはまっていったとのこと。

こだわり、お取り寄せ・通販はなし!ズルしている感じがするから…とのこと。

朝ごはんなし、昼はバウムクーヘン、夜は野菜でビタミン摂取。

会社ではバウムクーヘン以外をたべている姿を目撃されていない。

昼食でバウムクーヘンでカロリー摂取をするために他をセーブしているんだとか。

マスク・ド・バウムさん考案・自宅で手軽にバウムクーヘンアレンジ

オーブントースター500ワットで約2分

焦げ目がつくまで焼き、バター&メープルシロップをかける

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バウムクーヘン絶品レア品バウムクーヘン博覧会にて1/365日のマニアさんのまとめ

自分のすきなことをやるのはやっぱりとても楽しい!とのことでした!

平泉のバウムクーヘンは現地でみたことある!!

まさかそんな逸品だったとは!たしかにすごく美味しいとおすすめされたけど…!

ここまでご覧いただきありがとうございました(^▽^)/

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